Cara Membuat Kari ayam kentang Terbaru

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. #kariayamkentang # kareayam #resepkariayam Assalamualaikum. Halo semua kali ini kita masak kari ayam kentang, rasanya enak dan gurih. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.

Adapun makanan ini berasal dari India. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Anda dapat membuat Kari ayam kentang menggunakan 23 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kari ayam kentang yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam kentang

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam kampung.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang potong kotak.
3. Anda Membutuhkan 1/4 untuk bombay iris tipis.
4. Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
5. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
6. Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
7. Siapkan 2 buah untuk bunga lawang.
8. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
9. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam dan daun jeruk.
10. Anda perlu 1 cm untuk laos geprek.
11. Siapkan untuk Santan.
12. Siapkan untuk Bumbu halus.
13. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
15. Siapkan 5 buah untuk cabe merah kriting (sesuaikan pedasnya dg selera).
16. Anda perlu 1/4 buah untuk pala.
17. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jinten.
18. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
19. Anda perlu 1 sdt untuk lada.
20. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu ayam.
21. Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri.
22. Anda Membutuhkan 1 cm untuk kunyit.
23. Anda perlu 1/2 cm untuk jahe.

Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Instruksi Kari ayam kentang

1. Tumis semua bahan dan bumbu halus kecuali santan, ayam dan kentang. Masak hingga matang..
2. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan kentang..
3. Tambahkan santan encer. Aduk2 agar santan tdk pecah. Setelah ayam 1/2 empuk tambahkan santan kental+kentang..
4. Masak hingga ayam empuk. Cek rasa..
5. Sajikan dg roti maryam..

Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker.