Keripik Tahu.
Anda dapat membuat Keripik Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Keripik Tahu yang benar.
Bahan-bahan Keripik Tahu
- Siapkan 300 gram untuk tahu kuning (tahu Yun-Yi).
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk KOBE Tepung Tempe Kriuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk BonCabe level 15, rasa Original.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 5 gram untuk kapur sirih.
Instruksi Keripik Tahu
- Potong tahu kuning menjadi 2 bagian, kemudian diiris tipis..
- Rendam tahu kuning dengan 500ml air dan kapur sirih selama 30 menit..
- Setelah itu, cuci tahu sampai bersih. Rendam kembali dengan air tawar selama 30 menit, cuci dan tiriskan. Baluri tahu tersebut dengan KOBE Tepung Tempe Kriuk hingga tahu tertutup dengan tepung..
- Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan margarin..
- Goreng irisan tahu yang sudah dilumuri tepung hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin..
- Taburi dengan BonCabe level 15.