Keripik Tahu. Keripik tahu walik cocok untuk cemilan atau bisnis kuliner oleh-oleh. Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak. Dengan bahan tambahan bumbu rempah pilihan, keripik tahu memberikan rasa yang sangat gurih.

Keripik Tahu yang chrispy dengan rasa pedas dan original. Seperti keripik tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah. Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda. Anda dapat membuat Keripik Tahu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Keripik Tahu yang baik.

Bahan-bahan Keripik Tahu

Anda perlu 300 buah untuk tahu goreng, ukuran kecil.
Siapkan 500 gr untuk tepung beras.
Anda Membutuhkan 80 gr untuk tepung bumbu (me: sajiku).
Siapkan 5 sdm untuk tepung tapioka/kanji.
Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur.
Anda perlu 5 batang untuk daun bawang, cincang halus.
Siapkan 1/2 ons untuk seledri, cincang halus.
Siapkan 500 ml untuk air.
Siapkan Secukupnya untuk minyak, untuk menggoreng.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
Anda Membutuhkan 2 bungkul untuk bawang putih.
Anda perlu 1 sdm untuk merica.
Siapkan 2 sdm untuk garam.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.

Jika Anda ingin mencicipi keripik tahu ini, cobalah berkunjung ke Pekalongan. Siang ini sebenernya aku mau masak ayam kremes.eh lha kok udah ngungkep ayam.lupa beli tepung beras buat kremesannya.karena pas habis.ya udah dech.di tunda dulu.nggorengnya besok.jadi di. Adalah keripik tahu enak gurih yang merupakan racikan tahu dengan suguhan gaya cemilan santai. Keripik tahu ini menggunakan bagian kulit tahu pong yang sudah terpisah dari bagian isinya yang.

Step by step Keripik Tahu

Siapkan bahan-bahannya. Tahunya boleh pake yang belum digoreng, terus digoreng sendiri. Ini saya beli yang sudah digoreng..
Potong tahu menjadi dua bagian bentuk segitiga. Kemudian keluarkan isi dari tahu, sisakan kulitnya. Lakukan terus hingga habis, sisihkan..
Untuk bumbu halusnya, ulek atau haluskan bawang putih, merica, garam, dan gula..
Siapkan wadah besar, masukkan tepung beras, tepung bumbu, tepung kanji, bumbu halus, telur, seledri, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air sampai adonan dirasa sedang (tidak encer dan tidak kental). Aduk terus hingga semua tercampur rata..
Masukkan tahu kedalam adonan tepung. Aduk hingga semua tahu tercampur rata dengan adonan tepung..
Panaskan minyak. Masukkan tahu kedalam minyak satu persatu, jangan dimasukkan bersamaan. Goreng tahu dengan api sedang..
Goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam plastik atau toples. Tutup secara rapat agar tahu tetap renyah. Keripik tahu siap dihidangkan pada saat lebaran..😊.

Tahu adalah makanan sederhana tetapi tidak bisa dipungkiri lagi kenikmatannya kalau sudah diracik menjadi. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Peluang pasar keripik tahu ini sangat baik, mengingat jumlah peminat cemilan keripik cukup banyak ditambah tingkat persaingan yang masih rendah. Mungkin beberapa orang tidak tahu kalau membuat keripik pisang ini mudah lho.