Keripik Tahu Walik.
Anda dapat membuat Keripik Tahu Walik menggunakan 5 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Keripik Tahu Walik yang benar.
Bahan-bahan Keripik Tahu Walik
- Anda perlu 12 buah untuk tahu goreng / tahu pong / tahu plempong.
- Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu 2-3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 50 ml untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Keripik Tahu Walik
- Cuci tahu tiriskan, peras sampai apuh bila perlu..
- Kupas bawang lalu parut atau haluskan. Campur dengan garam dan air. Sisihkan.
- Buat lubang di salah satu sisi lalu balik (walik) kulit tahu. Lakukan sampai semua tahu terbalik.Taburi/ciprat kan larutan bawang garam sampai merata secukupnya..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng tahu sampai garing di setiap sisinya. Bolak balik agar tidak gosong..
- Jika sudah keemasan dan garing angkat dan tiriskan. Tunggu dingin lalu simpan..