Cara mudah Meracik #50 Lontong kari ayam Terlengkap

#50 Lontong kari ayam.

Anda dapat membuat #50 Lontong kari ayam menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak #50 Lontong kari ayam yang baik.

Bahan-bahan #50 Lontong kari ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Siapkan 1,5 liter untuk air kaldu ayam.
3. Siapkan untuk Bumbu halus.
4. Anda perlu 2 buah untuk cabe merah.
5. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
8. Siapkan 1 bks untuk bumbu kari indofood.
9. Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun jeruk.
10. Anda perlu 3 bks untuk santan kara.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak,garam dan gula.
12. Siapkan untuk Bawang goreng utk taburan.

Instruksi #50 Lontong kari ayam

1. Siapkan ayam, cuci dan rebus sampai matang dan empuk..potong2 dan sisihkan ayam.saring air kaldunya tambah dg air sampai kurang lbh 1,5 liter.
2. Siapkan bumbu halus, daun jeruk buang batangnya blender semua kecuali bumbu kari..tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan bumbu kari lalu masukkan kedalam kaldu ayam tadi masukkan santan,gula dan garam didihkan.
3. Setelah mendidih masukkan ayam,koreksi rasa.
4. Siapkan irisan lontong,tata di mangkuk beri kuah kari dan taburan bawang goreng.