Keripik Pisang "Koin".
Anda dapat memasak Keripik Pisang "Koin" menggunakan 3 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Keripik Pisang "Koin" yang baik.
Bahan-bahan Keripik Pisang "Koin"
- Anda perlu 1 sisir untuk pisang kepok/raja mentah.
- Anda perlu untuk Gula Pasir.
- Siapkan 300 ml untuk Air.
Langkah-langkah Keripik Pisang "Koin"
- Larutkan gula dan air dalam panci. Rebus hingga mendidih..
- Kupas pisang dan cuci di dalam ember berisi air bersih. (Kupas pisang didalam air, untuk mengurangi getah dlm pisang).
- Potong-potong pisang, jgn terlalu tipis dan jgn terlalu tebal. Kurang lebih segini :.
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Sampai agak sedikit kering.
- Setelah agak kering, masukkan air gula kedalam wajan. 3 sendok sayur cukup. (Krn klo kebanyakan agak hitam warnanya)..
- Goreng pisang sampai kering sambil sering diaduk2..
- Setelah kering, angkat. Dinginkan..
- Selamat mencoba 😉.