Kari ayam ala chies.
Anda dapat membuat Kari ayam ala chies menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Kari ayam ala chies yang baik.
Bahan-bahan Kari ayam ala chies
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang.
- Anda perlu 1 liter untuk santan.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Bumbu Kari bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan Yang dihaluskan:.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk Lontong.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Acar.
Step by step Kari ayam ala chies
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, lalu goreng setengah matang..
- Kupas kentang, potong dadu besar2, cuci bersih, lalu goreng..
- Blender semua bahan halus, lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum..
- Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, bubuk kari, gula, garam, kemudian aduk perlahan sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ayam dan kentang yg telah di goreng setengah matang tadi. Aduk kembali sampai kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan..
- Semangat mencoba buibuukkk.. 😊🙏🏻.