Keripik pisang renyah dan gurih original. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga, bisa juga sebagai oleh-oleh, atau acara seperti arisan, hajatan, dan lain sebagainya. Keripik pisang adalah salah satu camilan yang terbuat dari pisang mentah di iris tipis dan di goreng kering di beri rasa manis dari gula. Camilan olahan pisang ini memang terkenal gurih dan lezat.
Resep Keripik Pisang - Salah satu buah yang tidak mengenal musim di Indonesia adalah pisang, kita bisa Beberapa olahan pisang tersebut sudah tidak asing lagi di Indonesia dan kita akan mudah Ada yang rasanya gurih, manis, original, bahkan ada yang ditambahi dengan taburan coklat dan keju.
Keripik pisang dibuat dari pisang yang sudah tua namun masih hijau alias masih keras dan setengah matang.
Selanjutnya pisang direndam dalam larutan kapur sirih agar renyah.
Anda dapat membuat Keripik pisang renyah dan gurih original menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Keripik pisang renyah dan gurih original yang baik.
Bahan-bahan Keripik pisang renyah dan gurih original
- Siapkan 30 buah untuk pisang kepok ukuran kecil.
- Anda perlu 1/2 liter untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 sachet untuk margarin (merk apa saja) atau sesuai kebutuhan.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan 1 baskom untuk air untuk kupasan pisang.
- Anda Membutuhkan 1 baskom untuk air untuk irisan pisang.
Beberapa penjual juga merendam irisan pisang dalam larutan garam agar rasanya gurih. Kami Menjual Keripik Pisang Renyah, bagi yang berminat silahkan hub kami. Selain keripik pisang cokelat ada juga nih resep pisang keju yang enak dan renyah. Cara membuat kripik pisang keju ini tak jauh berbeda dari keripik pisang coklat kok.
Langkah-langkah Keripik pisang renyah dan gurih original
- Kupas semua pisang dan langsung dimasukkan ke dalam 1 baskom air pertama. Usahakan pisangnya utuh semua ya, biar pas diiris bentuknya seragam..
- Iris semua pisang dengan alat khusus untuk mengiris pisang/singkong dan langsung dimasukkan ke dalam baskom air kedua yang telah dicampuri dengan garam. Hal ini dilakukan agar irisan pisang tidak berubah warna ketika ditiriskan..
- Tiriskan semua irisan pisang..
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Keripik pisang siap dinikmati..
- Tips 1 : agar margarin terasa di keselusruhan irisan pisang yang akan digoreng, setiap menggoreng masukkan margarin sedikit demi sedikit, sesuaikan dengan banyaknya minyak agar tidak terlalu asin..
- Tips 2 : agar keripiknya kriuk dan krenyes, saat menggoreng harus sering diaduk serta setelah dirasa matang matikan api dan lanjutkan menggoreng beberapa menit baru diangkat dan ditiriskan..
Rasa keripik pisang keju ini juga gurih dan nikmat pas untuk cemilan. Seperti namanya, keripik ini terbuat dari bahan dasar sukun yang kemudian di racik dengan bahan lainnya menjadi sajian yang sangat renyah dan gurih. Keripik sukun ini bisa Anda buat sedikit maupun dengan jumlah banyak. Biasanya pembuatan dengan jumlah banyak untuk suatu usaha. Cara membuat keripik pisang yang gurih tentu saja sangat mudah dan tidak sulit.