Kripik Pisang Coklat.
Anda dapat membuat Kripik Pisang Coklat menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Kripik Pisang Coklat yang baik.
Bahan-bahan Kripik Pisang Coklat
- Siapkan 500 gr untuk pisang mengkal.
- Siapkan 15 gr untuk tepung maizena (sangrai).
- Siapkan 25 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk coklat bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kapur sirih.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Step by step Kripik Pisang Coklat
- Pertama kupas pisang lalu rendam dalam larutan air garam selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, iris2 pisang lalu rendam dalam larutan kapur sirih selama 30 menit..
- Setelah 30 menit masukan lagi pisang ke dalam larutan garam diamkan selama 15 menit, lalu tiriskan dan goreng pisang yg sudah ditiriskan td sampai kecoklatan..
- Campur dalam wadah bertutup tepung maizena sangrai, gula halus dan coklat bubuk sampai rata. Selanjutnya masukan pisang yg telah digoreng tutup wadah tersebut lalu kocok sampai semua bagian pisang terbaluri campuran coklat..