Keripik Pisang Awak.
Anda dapat membuat Keripik Pisang Awak menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Keripik Pisang Awak yang baik.
Bahan-bahan Keripik Pisang Awak
- Anda Membutuhkan 3 sisir untuk pisang awak tua.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Air penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 gelas untuk Air.
Step by step Keripik Pisang Awak
- Pisang dipotong kedua bgian ujungnya agar mudah untuk membuang kulitnya. Capur semua bahan penyedap aduk sisihkan.
- Dibuang kulitnya (boleh di rendam air garam tapi harus lama ditiriskan dan agak licin saat diparut).
- Parut sesuai selera, bisa memanjang / bulat kayak gini.
- Kemudian goreng diminyak panas hingga kuning kecoklatan, saat hampir matang taburkan air penyedap 1 sdm kedalam wajan hingga bunyi airnya hilang. (boleh aja tanpa air penyedap, ditaburin ro*co saat keripik dingin) jadilah cemilan enak..