Keripik pisang renyah dan gurih. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga, bisa juga sebagai oleh-oleh, atau acara seperti arisan, hajatan, dan lain sebagainya. Resep Keripik Pisang Renyah Dan Gurih dapat anda lihat pada video ini. Keripik pisang mungkin kurang populer dibandingkan keripik singkong akan tetapi bagi.
Tips cara membuat keripik pisang yang renyah: Apapun jenis pisangnya, boleh digunakan.
Jenis pisang yang paling sering digunakan adalah pisang kepok.
Pilih buah pisang yang masih belum matang atau hampir matang.
Anda dapat memasak Keripik pisang renyah dan gurih menggunakan 6 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Keripik pisang renyah dan gurih yang baik.
Bahan-bahan Keripik pisang renyah dan gurih
- Anda Membutuhkan 1-2 sisir untuk pisang mentah (sya: kepok).
- Anda perlu 1 sdt untuk kapur sirih.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk margarin.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Semakin tipis irisan buah pisang, maka semakin gurih dan renyah. Seperti namanya, keripik ini terbuat dari bahan dasar sukun yang kemudian di racik dengan bahan lainnya menjadi sajian yang sangat renyah dan gurih. Keripik sukun ini bisa Anda buat sedikit maupun dengan jumlah banyak. Biasanya pembuatan dengan jumlah banyak untuk suatu usaha.
Step by step Keripik pisang renyah dan gurih
- Siapkan bahan..
- Kupas pisang. Dan rendam di air..
- Potong dengan bentuk sesuai selera.
- Rendam dalam air kapur selama 30 menit..
- Bumbu: haluskan bawang dan campur dengan garam.. tambahkan air secukupnya (kurleb 1/2 gelas belimbing).
- Tiriskan pisang, goreng dalam minyak panas banyak, api sedang. Tambahkan margarin..
- Ketika setengah matang (tampak mulai cokelat), tambahkan 2-3 sdm bahan bumbu. Jika suara kayak gerimis (air kena minyak) hilang, angkat keripik..
- Simpan dalam wadah tertutup jika uap panas hilang..
Cara Membuat Keripik Pisang - Keripik adalah makanan ringan tradisional atau cemilan tradisional yang terbuat dari buah atau umbi-umbian yang diolah menjadi sebuah makanan dengan bentuk tipis-tipis rasa asin gurih dan renyah. Keripik pisang mudah diperoleh di warung-warung. Rasanya yang gurih dan renyah saat digigit membuat banyak orang ingin terus memakannya. Keripik pisang biasanya disajikan bersamaan dengan secangkir teh atau kopi panas. Sebaiknya gunakan pisang yang hampir matang, bukan yang terlalu matang, selain hasilnya kurang bagus, jika pisang terlalu matang, keripik pisang nantinya tidak akan renyah.