Cara Meracik Keripik Pisang Karamel Terbaik

Keripik Pisang Karamel.

Anda dapat membuat Keripik Pisang Karamel menggunakan 4 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Keripik Pisang Karamel yang baik.

Bahan-bahan Keripik Pisang Karamel

1. Siapkan 1 Sisir untuk Pisang Kepok.
2. Anda Membutuhkan 20 Sdm untuk Gula Pasir.
3. Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
4. Anda perlu 1/2 Gelas untuk Air.

Step by step Keripik Pisang Karamel

1. Cairkan gula dengan air didalam panci. (dikira2 aja yah,jangan terlalu kental).
2. Kupas & bersihkan Pisang.
3. Panaskan wajan,kemudian iris pisang langsung diatas wajan (biar ga nempel) saya pake parutan kaya difoto atas ya. Goreng dengan api sedang sambil diaduk2.
4. Setelah keripik hampir matang masukkan cairan gula,tunggu hingga bunyi air hilang (bingung gmn jelasinnya 😅,yang jelas kalo pas kita masukkan airkan wajannya bunyi nyaring gitu) kalo suka manis banget sesuaikan aja cairan gulanya dibanyakin ya....
5. Setelah bunyi air hilang,keripik siap diangkat.... tunggu dingin baru dimasukkan toples.
6. Note : Jangan masukin cairan gula diawal,karena bisa bikin keripik cepat gosong..