Kripik Pisang Original.
Anda dapat memasak Kripik Pisang Original menggunakan 6 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kripik Pisang Original yang benar.
Bahan-bahan Kripik Pisang Original
- Anda perlu untuk Bahan siraman:.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan utama:.
- Anda Membutuhkan 4 sisir untuk pisang kepok yang masih hijau.
Step by step Kripik Pisang Original
- Kupas semua pisang terlebih dahulu. Siapkan air untuk siraman dengan mencampur gula,garam dan air aduk sampai larut.
- Iris pisang diatas wajan yang berisi minyak yang sudah panas (saya pakai 6-7buah pisang sekali goreng), goreng dengan api sedang, biarkan sesaat kira2 5menit baru aduk2.
- Siramkan 2-3sdm air gula+garam kedalam kripik 1/2 matang (ditandai dengan adanya bunyi antar irisan pisang jika diaduk), sambil terus diaduk sampai kripik matang berwarna kuning keemasan (kripik jika diaduk sudah tidak lembek lagi dan bunyi), angkat tiriskan...setelah dingin masukkan toples note:kripik tetap kriuk dan bisa tahan sampai 1 bulan tanpa pengawet lo dan rasa pisangnya tetap original.