Keripik Bawang Renyah.
Anda dapat memasak Keripik Bawang Renyah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Keripik Bawang Renyah yang benar.
Bahan-bahan Keripik Bawang Renyah
- Anda Membutuhkan 1,5 kg untuk Tepung Terigu.
- Anda perlu 2 biji untuk telur.
- Siapkan 2 gelas untuk santan kental.
- Siapkan 1,5 SDM untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1,5 SDM untuk garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk Royco rasa ayam.
- Anda perlu 1 sachet untuk ladaku.
- Anda Membutuhkan 1,5 ons untuk Bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 ons untuk Daun seledri.
- Anda perlu untuk Minyak goreng 1 liter..
Langkah-langkah Keripik Bawang Renyah
- Siapkan semua bahan:Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih dan diiris.Potong-potong tipis seledri..
- Masak santan,bawang yang telah diiris,aduk sampai mendidih, tambahkan garam dan margarin, lalu dinginkan..
- Campur semua bahan dan diaduk rata..
- Uleni adonan sampai Kalis dan tidak lengket ditangan, kalau terlalu kering tambahkan air matang sedikit demi sedikit.Diamkan sebentar...
- Gilas adonan boleh pakai ampia atau penggilas adonan yang ada, lalu dipotong2 sesuai selera...
- Goreng keripik yang sudah dipotong2 sampai berwarna kuning lalu ditiriskan.Irit minyak. Hasilnya renyah ingin mengunyah terus, tidak bosan-bosannya... Alhamdulillah... Maknyuus...