Keripik Bawang.
Anda dapat memasak Keripik Bawang menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Keripik Bawang yang baik.
Bahan-bahan Keripik Bawang
- Anda Membutuhkan 175 g untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 5 sdm untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk putih telur.
- Siapkan 1 sdt untuk parsley kering (boleh pake seledri/daun jeruk).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Langkah-langkah Keripik Bawang
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Campur semua bahan jadi satu. Uleni hingga kalis..
- Gilas adonan hingga tipis, potong sesuai selera. Harus tipis biar cepat matang dan kriuk-kriuk..
- Goreng hingga sedikit berubah warna. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples. Siap dibawa mudik. Jangan digoreng sampai kecoklatan karena keripik akan jadi keras..