ads/auto.txt Resep: Keripik Bawang Terbaik

Resep: Keripik Bawang Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Keripik Bawang.

Keripik Bawang Anda dapat membuat Keripik Bawang menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Keripik Bawang yang baik.

Bahan-bahan Keripik Bawang

  1. Anda Membutuhkan 490 gram untuk terigu serbaguna.
  2. Siapkan 70 gram untuk tapioka.
  3. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
  4. Anda Membutuhkan 75 gram untuk margarin.
  5. Anda Membutuhkan 25-30 gram untuk bawang putih (haluskan).
  6. Anda Membutuhkan 5 batang untuk seledri (potong tipis).
  7. Anda perlu 125-150 ml untuk air.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
  9. Anda perlu 1.5 sdt untuk kaldu jamur.
  10. Anda Membutuhkan 1.75 sdt untuk garam.

Langkah-langkah Keripik Bawang

  1. Siapkan dan aduk bahan kering ya; terigu, tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.
  2. Haluskan bawang putih, lalu panaskan margarin sampai cair. Setelah margarin cair, masih dengan api kecil, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan selderi yg sudah di cincang halus. TIPS: agak tekstur keripik selalu krispi, panaskan seledriterlebih dahulu. Bisa di oven, atau di panaskan di wajan. Kalau mau lebih gamlang ya beli saja dried parsley YATAPI mahal hehe.
  3. Setelah agak dingin, tambahkan telur yaa lalu aduk rata.
  4. Tuang ke adonan kering, lalu aduk. Setelah tevampur tambahkan air kurang lebih 120 - 150 ml, lalu uleni sampai kalis.
  5. Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberpaa bagian, lalu istirahatkaan..
  6. Giling adonan. Aku pake noodle maker merk oxone. Pertama haluskan adonan sampai pipih dan bentuknya rapi (?) Kurang lebih aku gunakan nomor 7 (2x), nomor 5, nomor 3, nomor 1..
  7. Potong potong sesuai seleraa yaaa! Kalau males potong kotak, bisa langsung di giling (?) agar jadi stik bawang. Okeeeey, selamat mencobaaa!.
  8. FYI bisa banget utk dijuaaaal yaaa temen temeeeen!.