Keripik Bawang.
Anda dapat membuat Keripik Bawang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Keripik Bawang yang baik.
Bahan-bahan Keripik Bawang
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 150 gr untuk tepung kanji.
- Anda perlu 4 sdm untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 100 gr untuk bawang merah (haluskan).
- Anda perlu 2 batang untuk seledri (iris halus).
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Keripik Bawang
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.
- Gilas adonan dan potong sesuai selera.
- Tata potongan keripik bawang di loyang yg sudah ditaburi terigu.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, masukkan dalam toples kedap udara. Done 😊.