ads/auto.txt Resep: Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran Terlengkap

Resep: Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran.

Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran Anda dapat memasak Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran menggunakan 17 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran yang benar.

Bahan-bahan Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran

  1. Siapkan 200 untuk gram, Terigu pro sedang.
  2. Anda Membutuhkan 50 untuk gram, Tepung tapioka.
  3. Anda Membutuhkan 1 untuk sdm, maizena.
  4. Anda perlu 50 untuk gram, Margarin.
  5. Anda perlu 1 untuk butir, Telur.
  6. Anda perlu 2 untuk batang, Seledri (cincang halus).
  7. Anda Membutuhkan 2 untuk batang, Daun bawang (cincang halus).
  8. Anda Membutuhkan 30 untuk ml, Air matang.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
  10. Siapkan 4 untuk siung, Bawang merah.
  11. Siapkan 3 untuk siung, Bawang putih.
  12. Anda perlu 1 untuk ruas, Kencur.
  13. Anda perlu 1 untuk sdt, Lada bubuk.
  14. Anda Membutuhkan 1 untuk sdt, Kaldu bubuk.
  15. Siapkan 1 untuk sdt, Ketumbar halus.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 untuk sdt, Garam.
  17. Anda perlu 1 untuk sdt, Gula halus.

Langkah-langkah Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Uleg baput, bamer dan kencur hingga halus..
  3. Masukan tepung terigu, tapioka, maizena, daun bawang dan seledri kedalam wadah/baskom. Kemudian masukan semua bumbu. Aduk rata..
  4. Masukan telur yang sudah dikocok lepas dan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air habis..
  5. Uleni dengan tangan sampai kalis. Tandanya kalis kalau ditangan sudah tidak lengket..
  6. Sebelum digilas/digiling, taburi alasnya dengan tepun terigu. kemudian taruh adonan diatasnya, tutupi dengan plastik lalu giling adonan sampai ketebalan 1/2cm..
  7. Potong adonan sesuai selera..
  8. Goreng dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan..
  9. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang ya, dan warnanya juga harus kuning keemasan bukan kecoklatan, karena kalau kecoklatan, setelah ditiriskan dan dingin, keripik akan berubah warna menjadi coklat gelap atau gosong 😆.
  10. Happy cooking.. untuk videonya sudah ada ya di youtube aku, cekidot.. ☺ https://youtu.be/cMOk5-E0eZM.