Keripik Bawang Crispy.
Anda dapat memasak Keripik Bawang Crispy menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Keripik Bawang Crispy yang baik.
Bahan-bahan Keripik Bawang Crispy
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung jagung.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 potong untuk bawang bombay, cincang.
- Anda Membutuhkan Seikat untuk daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Segenggam untuk daun seledri, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak goreng untuk adonan.
- Siapkan untuk Minyak secukupnya untuk menggoreng keripik.
Langkah-langkah Keripik Bawang Crispy
- Didihkan air, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang..
- Setelah mendidih, saring, kemudian sisihkan airnya..
- Campurkan tepung terigu, ketumbar, merica dan garam kedalam wadah mangkuk. Lalu aduk rata..
- Masukkan bawang bombay dan air bekas didihan bawang tadi ke dalam adonan. Lalu uleni jadi satu sampai kalis..
- Tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam adonan, uleni lagi hingga menyatu..
- Bentuk sesuai keinginan..
- Lalu goreng..
- Matang, sajikan..