Keripik Bawang / Pangsit.
Anda dapat membuat Keripik Bawang / Pangsit menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Keripik Bawang / Pangsit yang benar.
Bahan-bahan Keripik Bawang / Pangsit
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 100 ml untuk air kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdt untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun Bawang.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdt untuk Baking Powder.
Langkah-langkah Keripik Bawang / Pangsit
- Campur tepung, baking powder, Bawang putih ulek, garam, penyedap. Tambahkan sedikit air kaldu (kalau tidak ada bisa diganti air biasa) hingga adonan kalis..
- Istirahatkan adonan kurleb 30 menit. Tutup bagian atas dengan plastik..
- Bila sudah melewati 30 menit giling adonan, pipihkan hingga tipis..
- Bisa menggunakan mesin penggiling pasta. Bila dirasa ketebalan sudah cukup, maka potong potong. taburi dengan terigu supaya tidak lengket..
- Goreng potongan dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..