Keripik Bawang Gurih.
Anda dapat membuat Keripik Bawang Gurih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Keripik Bawang Gurih yang benar.
Bahan-bahan Keripik Bawang Gurih
- Anda perlu 300 gr untuk terigu.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.
- Siapkan 8 bh untuk bawang merah, cincang halus.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk seledri, iris halus.
- Anda perlu secukupnya untuk garam dan kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
Langkah-langkah Keripik Bawang Gurih
- Campur semua bahan lalu masukkan air sedikit dikit sambil diuleni sampai kalis..
- Ambil adonan secukupnya lalu gilas sampai tipis. taburi terigu pada tempat gilasan agar adonan tidak lengket..
- Gunting2 sesuai bentuk yang diinginkan..
- Goreng dengan minyak yang banyak sampai kuning pucat. angkat. nti kl udh diangkat keripiknya berubah warna jadi kecoklatan. pakai api sedang cenderung kecil. kalo keripiknya mulai mengeras, kecilkan api kompor. terus diaduk2 agar matang merata..