Kue Keripik Bawang.
Anda dapat membuat Kue Keripik Bawang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue Keripik Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kue Keripik Bawang
- Siapkan 2 gelas untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah (haluskan).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam, lada, royco.
- Siapkan secukupnya untuk santan (kara)+air.
Step by step Kue Keripik Bawang
- Masukkan semua bahan.
- Aduk rata semua bahan.
- Pipihkan dengan botol (supaya tidak lengket, sebarkan tepung pada meja/tempat adonan dipipihkan).
- Potong2 adonan dan goreng.
- Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Note : sebaiknya pipihkan sampai benar2 tipis. Atau gunakan penggiling mie. Karena saya tidak punya alatnya, jadi saya hanya menggunakan bantuan botol. Jadinya ya agak ketebelan gitu. Hhehehe.