Stik Bawang Keju untuk #CemilanAnak #AntiGagal.
Anda dapat membuat Stik Bawang Keju untuk #CemilanAnak #AntiGagal menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Stik Bawang Keju untuk #CemilanAnak #AntiGagal yang baik.
Bahan-bahan Stik Bawang Keju untuk #CemilanAnak #AntiGagal
- Anda Membutuhkan untuk ✨ Bahan Utama.
- Siapkan 250 gram untuk Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Siapkan 50 gram untuk Tepung Tapioka (Sagu Tani, Rosebrand).
- Anda perlu 1 bh untuk Telur Ayam Utuh.
- Siapkan 50 gram untuk Keju Cheddar diparut (Kraft).
- Siapkan 50 gram untuk Margarin (Blueband).
- Anda Membutuhkan 65-70 ml untuk Santan / Susu Plain.
- Anda perlu untuk ✨ Bumbu.
- Anda perlu 3 Siung untuk Bawang Putih Kating atau biasa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Lada Bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 Batang untuk Daun Bawang ambil yang hijaunya diiris tipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, msg atau kaldu jamur.
Langkah-langkah Stik Bawang Keju untuk #CemilanAnak #AntiGagal
- Dalam wadah bersih masukkan tepung terigu + tapioka + telur + margarin lalu diaduk pelan sambil ditambahkan santan cair sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, masukan keju dan bumbunya lalu uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. (ciri-ciri adonan siap digunakan adalah tidak lengket ditangan).
- Siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung agar tidak saling menempel dan bentuk adonan sedikit demi sedikit dengan tangan yang sudah dicuci bersih..
- Panaskan minyak dalam wajan diatas kompor dengan api sedang dan digoreng sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Usahakan agar stik terendam sempurna didalam minyak..
- Jika sudah matang tiriskan. Tunggu dingin lalu simpan di wadah kedap udara (Toples atau Tupperware).
- Untuk orang dewasa jika senang bisa ditambah bumbu tabur seperti Balado, Jagung Bakar dll..
- Stik ini wangi sekali. Enak. Renyah gak alot. Gak keras. Dan anti gagal...
- Note : Keju, Santan, Susu bisa dihilangkan. Ganti dengan air biasa..