Resep: Stick Bawang Terbaru

Stick Bawang.

Anda dapat membuat Stick Bawang menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Stick Bawang yang baik.

Bahan-bahan Stick Bawang

1. Siapkan 28 sdm untuk tepung terigu (saya segitiga biru).
2. Anda perlu 5 sdm untuk tepung kanji.
3. Siapkan untuk Seledri cincang halus.
4. Anda Membutuhkan 1 bks untuk kaldu ayam bubuk.
5. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih (haluskan).
7. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk mentega.
8. Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
9. Anda perlu untuk Tepung terigu untuk taburan.
10. Anda perlu secukupnya untuk Air matang.

Step by step Stick Bawang

1. Campurkan semua bahan kecuali air matang. Aduk" hingga tercampur rata..
2. Masukkan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak air) Saya pakai sekitar 150ml air. Uleni adonan dengan tangan, sampai tidak lengket di tangan..
3. Pipihkan adonan dengan rolling pin (krn saya gapunya pasta maker). Kalau punya pasta maker langsung aja diproses pakai itu. Stelah dipipihkan lanjut dipotong"sesuai selera. Pipihkan sampai benar" tipis supaya hasilnya crunchy..
4. TIPS: Supaya ngga lengket, saat memipihkan bs ditaburi tepung terigu..
5. Goreng di minyak yg sudah panas sampai dirasa kematangan sesuai selera. Tiriskan. Selamat mencoba🙏🤗.