Name: Stick Bawang Pedas
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 10 gr tepung maizena; 50 gr tepung tapioka; 1 batang daun seledri; 1/2 butir telur yg sudah di kocok; 50 gr margarin; 1 sdt cabe bubuk (boncabe); 80-90 ml air; 1 bungkus masako; Secukupnya minyak; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah

Stick Bawang Pedas.

Anda dapat membuat Stick Bawang Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Stick Bawang Pedas yang baik.

Bahan-bahan Stick Bawang Pedas

Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu.
Siapkan 10 gr untuk tepung maizena.
Anda Membutuhkan 50 gr untuk tepung tapioka.
Siapkan 1 batang untuk daun seledri.
Anda perlu 1/2 butir untuk telur yg sudah di kocok.
Anda Membutuhkan 50 gr untuk margarin.
Siapkan 1 sdt untuk cabe bubuk (boncabe).
Anda Membutuhkan 80-90 ml untuk air.
Anda perlu 1 bungkus untuk masako.
Siapkan Secukupnya untuk minyak.
Anda perlu untuk Bumbu Halus.
Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.

Langkah-langkah Stick Bawang Pedas

Campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Giling adonan hingga tipis. Karena saya tidak punya alat penggiling, maka bisa gunakan botol sirup..
Potong2 sesuai selera, karena namanya stick jadi saya potong memanjang. Letakan yg sudah di potong pada wadah (nampan) yang sudah di taburi dengan terigu..
Goreng stick bawang dalam minyak panas. Bolak balik supaya tidak gosong. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tunggu hingga dingin, setelah itu masukan kedalam toples..