KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah. Dibuat dari Bahan Alami Ala Rumahan, Chef, Kaki Lima. Resep kue bawang - Kue bawang adalah salah satu makanan yang dapat ditemui sepanjang tahun.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga camilan Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini.
Kue bawang.atau keripik bawang.adalah makanan favorit kalau lebaran.dari kecil.hihi.
Anda dapat membuat KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING yang benar.
Bahan-bahan KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 50 gr untuk tepung sagu/tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan 75 gr untuk bawang putih (dihaluskan).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telor.
- Siapkan 5 batang untuk seledri (dipotong kecil2/halus).
- Siapkan 1 sdt untuk garam/penyedap (penyedapnya bisa pakai royco ataupun totole).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk margarin (yg sudah lembek di suhu ruang, jadi gk udah dicairkan dulu).
Dulu pas jaman kecil suka liat ibu bikin kue ini buat lebaran.rasanya yang gurih dan nggak mbosenin.jadi favorit semua dech di rumah. Untuk membuat cumi goreng yang renyah tentunya di diperlukan langkah langkah dan bahan yang sesuai. tentunya bahan bahan dan resep Selanjutnya celupkan cumi kedalam bahan pencelup , gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat , lalu ulangi sekali lagi. Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Lalu adonan yang sudah anda giling silakan bentangkan di atas talenan.
Instruksi KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, & garam/penyedap. Campur2 hingga rata. Kalau telurnya kecil, tepung terigunya 250 gr aja udah cukup..
- Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, mentega, seledri yg sudah dipotong, & telur. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Dan uleni adonan hingga kalis/tidak lengket di tangan. Sebenarnya mau pakai bawang merah ataupun bawang putih gk masalah. Ni kebetulan stok bawang putih saya abis, jadi banyak pakai bawang merah😅. Rasanya pun tetap oke. Bahkan ada beberapa orang yg sengaja pakai keduanya, rasanya lebih berasa. Sesuai selera..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan memakai rolling pin/bisa jg pakai gelas/botol. Kemudian bentuk persegi panjang, dan potong2, ukuran sesuai selera. Taburkan tepung di adonan yg sudah dipotong2 agar tidak terlalu lengkat & tidak saling menempel..
- Panaskan minyak. Goreng kue bawang hingga kecoklatan. Goreng dengan api kecil saja. Minyaknya harus banyak ya, jadi semua kue bawang terendam dalam minyak..
- Siap disajikan😋..
Kue bawang yang renyah dan gurih sudah selesai dibuat. Teksturnya yang renyah dengan rasa yang gurih akan memanjakan lidah. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Cumi goreng tepung menjadi salah satu.