Ketupat Sayur Lebaran Sehat. Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh, daging sapi atau tetelan daging yang berlemak biasanya di adaptasi dari resep lontong sayur betawi, resep ketupat sayur medan dan juga ketupat sayur Padang. YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Klik dan baca cara lengkapnya ditambah sekalian beli bahan dan alat masak murah di Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri?
Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak.
Sebenarnya kalau bikin ketupat sayur yang pakai sayur labu siam tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh.
Anda dapat memasak Ketupat Sayur Lebaran Sehat menggunakan 18 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ketupat Sayur Lebaran Sehat yang baik.
Bahan-bahan Ketupat Sayur Lebaran Sehat
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam bagian sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk sedang tempe,potong dadu.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk labu siam, potong dadu.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabai rawit sesuai selera.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai besar.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas,iris tipis.
- Anda Membutuhkan 4 sachet untuk terasi instan.
- Anda Membutuhkan 6 sdt untuk susu bubuk full cream.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit,iris tipis.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai,memarkan.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis,saya pakai minyak kedelai.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
Dan sebagai gantinya bisa dicampur potongan tahu dan tempe saja. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". MANAberita.com — KETUPAT sayur sudah menjadi makanan wajib adasaat lebaran. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti.
Instruksi Ketupat Sayur Lebaran Sehat
- Bersihkan dan rebus ayam dalam air hingga keluar kaldu dan ayam lembut..
- Tambahkan labu siam dan tempe. Rebus hingga mendidih.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,kunyit,lengkuas, dan terasi hingga wangi..
- Haluskan bumbu yang telah ditumis..
- Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan serta tambahkan dan salam dan serai kira2 1 menit..
- Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan ayam,labu siam,dan tempe. Rebus hingga mendidih.
- Campurkan 5 sendok air dengan susu bubuk..
- Tambahkan susu kedalam rebusan. Aduk rata..
- Tambahkan lada,garam,dan kaldu ayam sesuai selera..
- Koreksi rasa..
- Sajikan hangat bersama ketupat,tempe atau tahu goreng dan bawang goreng. Selamat menikmati😊.
Yang lebih sehat dianatara nasi, lontong dan ketupat adalah makanan yang dikonsumsi dalam porsi yang tepat dengan memerhatikan porsi. Nasi, Lontong atau Ketupat, Lebih Sehat Mana saat Lebaran? Momen lebaran memang paling tepat dijadikan momen berkumpulnya keluarga besar. Satu menu yang tidak pernah luput di momen lebaran adalah ketupat. Catat empat resep makanan olahan ketupat yang cocok temani hari raya Idul Fitri, dari Ketupat Padang hingga sayur.