Sayur Ketupat Pejabat(Peranakan Jawa-Betawi).
Anda dapat membuat Sayur Ketupat Pejabat(Peranakan Jawa-Betawi) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Ketupat Pejabat(Peranakan Jawa-Betawi) yang benar.
Bahan-bahan Sayur Ketupat Pejabat(Peranakan Jawa-Betawi)
- Siapkan 1 Buah untuk pepaya yg sedang.
- Siapkan 1 buah untuk papn petai.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1 ikat kecil untuk kacang panjang.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Tempe semangit.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai merah 21 biji krn sy suka pedas, dan bs sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk siung bawang Putih.
- Siapkan 2 untuk terasi ABC.
- Anda perlu untuk Daun salam, sereh, lengkuas dan tomat serta kunyit.
Step by step Sayur Ketupat Pejabat(Peranakan Jawa-Betawi)
- Iris semua bahan lalu cuci dan kukus.
- Haluskan bumbu2.
- Lalu tumis bumbu dan masukan kedlm panci yg sdh ad air yg mendidih.
- Masukan santan dan bahan sayuran yg sdh dikukus.
- Aduk sampai mendidh dan jgn sampai pecah santannya.
- Sayur ketupat Pejabat siap tuk dnikmati.