Resep: Sayur Ketupat Terlengkap

Sayur Ketupat.

Anda dapat memasak Sayur Ketupat menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Ketupat yang baik.

Bahan-bahan Sayur Ketupat

1. Siapkan untuk Bahan:.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk kacang panjang ( potong kecil2 l.
3. Siapkan 800 gr untuk labu siam (potong panjang labu siam. Remas2 dng garam).
4. Siapkan untuk cuci labu siam.
5. Anda Membutuhkan untuk Tempe setengah papan (boleh skip).
6. Anda perlu 2 buah untuk santan kara segitiga.
7. Siapkan untuk Bumbu halus:.
8. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bamer.
9. Anda Membutuhkan 6 siung untuk baput.
10. Siapkan 8 lembar untuk cabe merah keriting (kalo mau pedas bisa tambah rawit).
11. Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri.
12. Anda Membutuhkan untuk Tambahan:.
13. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salan.
14. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda perlu untuk Lengkuas geprek.
16. Anda perlu 2 lembar untuk sereh.

Step by step Sayur Ketupat

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Jika sudah wangi masukan labu siam dan kacang panjang. Aduk2 hingga rata dan layu.
3. Masukan labu siam dan kacang panjang ke dalam air mendidih. Masukan tempe yang sudah dipotong2. Masak hingga matang. Berikan garam secukupnya.
4. Masukan santan. Sy menggunakan Kara segitiga 2 buah. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.