Cara Membuat Kare Kambing Terbaik

Kare Kambing. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Tulisan pun x sempat nk add on.excited sangat nk upload!!! Hari ini saya nak masak kari kambing.resepinya mudah saja.

Termasuk kare kambing yang makin nikmat disantap saat cuaca sedang Teman Traveler bisa mampir ke beberapa kare kambing di Surabaya. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu. Anda dapat memasak Kare Kambing menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Kare Kambing yang baik.

Bahan-bahan Kare Kambing

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging kambing gulean yg udah d potong2.
2. Siapkan 3 untuk cabe merah besar buang isinya.
3. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
4. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
5. Siapkan 6 bj untuk bawang merah.
6. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 1/4 btr untuk kelapa d ambil santan kental.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk kare(me: merk desaku krn yg ada merk itu).
9. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk air asam jawa.
10. Anda perlu untuk Bumbu rempah:.
11. Anda Membutuhkan 3 keping untuk pekak/ bunga lawang.
12. Siapkan 4 cm untuk kayu manis.
13. Anda perlu untuk Bumbu lain:.
14. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk bawang bombay iris kotak besar.
15. Siapkan 1 bh untuk tomat iris besar2.
16. Anda perlu 3 bj untuk cabe ijo belah jadi 4 memanjang.
17. Siapkan 1/2 untuk tankai daun salam koja/ daun kare.
18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir, garam, penyedap.
19. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang uk besar kupas dan potong kotak besar.
20. Anda Membutuhkan untuk secukupnya Minyak goreng.

Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau.

Step by step Kare Kambing

1. Siap kan bahan blansir daging kambong lalu sisihkan.
2. Lalu haluskan bumbu,tumis bumbu hgg keluar miyaknya masukkan bibuk kare dan bumbu rempah.
3. Lalu masukkan daging masak hgg berubah warna kasih air aduk 2 dan tutup masak hgg daging empuk dan kasih air asam aduk2 beri Gula Garam dan penyedap secukupnya.
4. Setelah 1/2 mateng beri santan kental dan air lagi lalu masuk daun salam koja setelah mendidih masukkan kentang.
5. Masak hgg kentang empuk dan tes rasa setelah kentang matang masukkan bombay,cabe ijo,tomat aduk2 hgg cabe layu.
6. Lalu angkat dan pindah kan ke mangkuk saji.

Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah. Sajian kare daging kambing adalah salah satu sajian lezat yang nikmat. Hidangan ini cocok sekali Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan kare daging kambing yang enak dan berbumbu. Kare Kambing Alamat, kontak, map, review, promo, acara, event, jasa, product, dan rating di Kota.com. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara.