Ketupat sayur kacang merah campur sumsum kambing pedas. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Anda tidak perlu jauh pergi ke Banten untuk menikmati nasi bakar isi sumsum.
Sayuran kacang merah banyak mengandung zat nutrisi penting dan mengandung banyak serat. sehingga tubuh dapat membangun.
Jangan lupa sajikan dengan nasi hangat ya.
Katupek Sayua/Ketupat Sayur Minang New !!
Anda dapat membuat Ketupat sayur kacang merah campur sumsum kambing pedas menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Ketupat sayur kacang merah campur sumsum kambing pedas yang baik.
Bahan-bahan Ketupat sayur kacang merah campur sumsum kambing pedas
- Anda perlu 2 kg untuk tulangan kambing sumsum.
- Anda Membutuhkan 2 ons untuk kacang merah (direbus).
- Anda perlu 1 papan untuk tempe.
- Anda perlu 2 batang untuk pete.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah (di iris tipis).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 20 untuk Cabe merah keriting (sesuai selera pedas).
- Siapkan 15 untuk Cabe rawit (sesuai selera pedas).
- Anda Membutuhkan 5 untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 sendok teh untuk ketumbar.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Daun salam.
- Anda perlu 3 untuk serai.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Royco sapi.
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur.
Langkah-langkah Ketupat sayur kacang merah campur sumsum kambing pedas
- Cuci bersih tulangan kambing rebus sampai empuk..
- Rebus kacang merah sampai empuk, sisihkan. Iris kecil 1 papan tempe, sisihkan. Iris jadi 2 pete nya, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus. Khusus untuk cabe kukus lebih dahulu baru di haluskan..
- Oseng bumbu halus, cabe yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas sampai harum..
- Setelah bumbu matang, campurkan pete, tempe. Tambahkan air secukupnya..
- Tuangkan osengan bumbu, tempe, kacang merah dan pete ke dalam panci berisi tulangan yang sudah empuk. Koreksi rasa dengan menambahkan royco sapi..
- Tunggu sampai semua bumbu dan bahan meresap. Angkat dan sajikan bersama ketupat..
- Maknyuuus..😁.
Mau ternak kambing atau domba ? Sudah menyiapkan lahan pakan hijuan ? kalau sudah silahkan ditambah luasnya dan ditambah pula varietas jenis pakan hijauannya. Kalau belum punya ya persiapkan dahulu lahan pakan hijauannya. JANGAN buru-buru beli kambing atau domba. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.