Resep: Ketupat Bungkus Plastik Terbaik

Ketupat Bungkus Plastik.

Anda dapat membuat Ketupat Bungkus Plastik menggunakan 4 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Ketupat Bungkus Plastik yang benar.

Bahan-bahan Ketupat Bungkus Plastik

1. Anda perlu 1 kg untuk beras (12 cup).
2. Anda perlu untuk Air.
3. Anda Membutuhkan untuk Plastik.
4. Anda perlu untuk Lilin dan api.

Instruksi Ketupat Bungkus Plastik

1. Cuci beras hingga bersih. Rendam selama 10 menit dengan sedikit air..
2. Masukkan beras plastik tahan panas 1/2 bagian. Saya pakai plastik kecil ukuran 8 x 15 cm. 1 cup beras bisa jadi 3 ketupat..
3. Tutup menggunakan lilin atau api. Pastikan rapat dan tidak ada lubang. Bisa juga menggunakan mesin press..
4. Ulangi hingga beras habis. 1 kg beras bisa jadi 18 ketupat. Pengisian beras juga disesuaikan dengan jenis berasnya ya, jika terlalu lembek bisa diisi lebih dari 1/2 bagiannya..
5. Beri lubang di beberapa titik agar air dapat masuk saat direbus..
6. Siapkan air dalam panci dan rebus selama 1 jam. Gunakan panci besar agar bisa merebus banyak sekaligus. Pastikan ketupat tenggelam dalam air..
7. Karena saya menggunakan panci kecil yang muat maksimal 8 ketupat, setiap 15 menit harus di cek, dibalik agar tidak gosong karena menempel permukaan panci dan ditambah air agar terus tercelup..
8. Setelah tidak terlihat butiran beras/ nasi pada permukaan ketupat. Angkat dan tiriskan..
9. Diamkan hingga dingin agar mudah dipotong. Selamat mencoba..