Ketupat panci presto. Menggunakan panci presto akan memangkas waktu memasak ketupat menjadi kurang dari dua jam. Ngomongin ketupat nih bikin kangen aja untuk segera pulang kampung alias mudik lebaran. Kangen banget dengan hawa kampung dan melihat hamparan sawah dan minimnya kendaraan.
Panci presto atau pressure cooker adalah peralatan masak yang berfungsi untuk mematangkan makanan Bahan dasar panci presto menjadi faktor utama yang perlu diperhatikan saat memilih.
Bagi anda yang ingin masak ketupat untuk lebaran tidak perlu bingung lagi, dengan menggunakan panci presto buat Ketupat lebaran kini jadi lebih mudah.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.
Anda dapat memasak Ketupat panci presto menggunakan 3 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ketupat panci presto yang baik.
Bahan-bahan Ketupat panci presto
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk selongsong ketupat.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk beras(sesuaikan dengan besar kecilnya wadah ketupat).
- Anda Membutuhkan Sejimpit untuk garam.
Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak. Tujuan utama panci ini adalah untuk mengukus ikan agar durinya menjadi lunak dan. Caranya, rendam ketupat dalam panci presto dengan air yang tidak terlalu penuh agar tidak meluap. Selain ketupat menu yang sering diaggap sama adalah lontong dan buras.
Instruksi Ketupat panci presto
- Siapkan selongsong ketupat dan beras.
- Cuci bersih beras dan beri sedikit garam.
- Buka ketupat di pojok,beri isian beras dengan sendok kecil, isi 3/4 atau sesuaikan dengan besar kecilnya wadah ya dan jenis berasnya juga.. rapatkan kembali dengan menarik.ujung atas dan bawah ketupat.
- Taruh ketupat di dalam panci beri air hingga terendam semuanya,aku pakai presto,kemudian rebus kurang lebih satu jam dihitung dari awal pertama panci berdesis, kemudian kecilkan api,setelah 1 jam matikan api,biarkan jangan dibuka dulu tutupnya biarkan uapnya hilang.
- Angkat dan tiriskan ketupat.
Beri lubang-lubang kecil pada setiap kantong. c. Masukkan air dan garam halus ke dalam panci presto. Panci presto atau yang biasa disebut dengan pressure cooker adalah jenis panci yang dapat digunakan untuk merebus, mengkukus, dan mengungkep masakan. Panci ini mampu membuat ikan, ayam, daging. Tutup panci presto, setel kompor dengan.