Ketupat Ketan Santan. Hi teman teman ini cara saya masak ketupat ketan santan ya.enjoy nontonnya ya. #resepketupatketansantan #gurihdanlegit Assalamu'alaikum.semua nya.kali ini mama bila akan membuat ketupat ketan santan yg gurih dan legit. juga akan. Resep ketupat santan atau ketupat pulut biasa di sebut orang Medan, cara membuatnya sama dengan membuat ketupat beras, bedanya ketupat ketan ini di rebus. Ketupat Ketan dibuat menggunakan beras ketan yang direndam dalam santan sehingga rasanya gurih.
Rebus santan, daun pandan, dan serai hingga.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.
Nah jajanan lepet ketan ini paling mantap jika di campur dengan santan dan kacang tolo, wah nikmat sekali berlebaran dengan nasi ketupat yang dilengkapi dengan lepet ketan putih.
Anda dapat membuat Ketupat Ketan Santan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ketupat Ketan Santan yang benar.
Bahan-bahan Ketupat Ketan Santan
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk beras ketan.
- Anda perlu 200 ml untuk santan instan kental.
- Siapkan 10 untuk kulit ketupat.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air/santan cair.
Ketupat identik sebagai hidangan spesial Lebaran. Mengapa ketupat dan bukan bubur ayam? Darimana sebenarnya asal-usul ketupat? siapa pertama kali yang menemukan dan mempopulerkan. Kepopuleran ketupat memang sudah sangat merajalela untuk selalu dijadikan menu wajib saat Kuliner ini dibuat dari campuran beras ketan dan santan yang kemudian digulung daun pisang.
Instruksi Ketupat Ketan Santan
- Cuci bersih beras ketan, dan cuci bersih jg kulit ketupatnya..
- Isi kulit ketupat dengan beras ketan sebanyak 3/4 bagian..
- Masukkan ketupat ke dalam panci presto yg sudah diisi santan, garam dan air serta daun salam sampai ketupatnya terendam..
- Masak kurang lebih 1-1,5 jam sampai ketupat matang..
- Setelah matang, diamkan sampai uap panasnya hilang, lalu angkat dan tiriskan..
- Sajikan ketupat ketan santan dengan sajian khas hari raya...😉.
Masak santan bersama santan, gula merah, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Aduk santan panas dan ketan setengah masak hingga santan habis terhisap oleh ketan. Tiriskan beras kentan, santannya jangan dibuang akan gunaka untuk merebus ketupat. Recent works. description of you by ketupat ketan (Nasharanaa). Sama seperti ketupat, tanpa kehadiran lomang Lebaran terasa kurang Sekubal dibuat dari ketan dan santan, serta biasanya disantap bersama sayur atau opor.