ads/auto.txt Resep: Sayur Ketupat Lebaran Terbaik

Resep: Sayur Ketupat Lebaran Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Sayur Ketupat Lebaran.

Sayur Ketupat Lebaran Anda dapat membuat Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Sayur Ketupat Lebaran yang benar.

Bahan-bahan Sayur Ketupat Lebaran

  1. Anda perlu 3 buah untuk labu siam.
  2. Anda perlu 1 papan untuk tempe.
  3. Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu.
  4. Siapkan 3 liter untuk santan cair (saya pakai 1/2 butir kelapa).
  5. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  6. Siapkan 2 batang untuk serai.
  7. Anda perlu 7 buah untuk cabai merah, haluskan (sesuai selera).
  8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan :.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar (tdk muncung).
  10. Anda perlu 1/2 sdm untuk lada.
  11. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  12. Siapkan 8 buah untuk kemiri.
  13. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  14. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
  15. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
  16. Anda perlu untuk Pelengkap :.
  17. Siapkan untuk Bawang goreng.
  18. Anda perlu untuk Kerupuk.

Langkah-langkah Sayur Ketupat Lebaran

  1. Sebelum dipotong-potong buang getah yg ada pada labu siam caranya potong menjadi dua bagian kemudian putar kedua sisinya sampai getah hilang, kemudian potong bentuk korek api..
  2. Setelah dipotong, beri garam secukupnya agar labu siam layu, diamkan kurang lebih 30 menit.
  3. Potong tahu dan tempe, kemudian rebus sebentar supaya matang dan kuah tidak bau tempe. Ini juga tips supaya sayur tidak cepat basi..
  4. Haluskan bumbu..
  5. Tumis bumbu halus dan cabai yg sudah dihaluskan bersama serai, dan daun salam sampai harum, tuangi 2,5 liter santan. Kemudian masukan labu siam, tempe dan tahu..
  6. Tambahkan garam, gula secukupnya. Terakhir tambahkan sisa santan. Masak hingga mendidih kembali.
  7. Koreksi rasa, Angkat, sayur ketupat siap disajikanšŸ¤—.