ads/auto.txt Cara mudah Membuat Kari Daging Kambing Terbaru

Cara mudah Membuat Kari Daging Kambing Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Kari Daging Kambing.

Kari Daging Kambing Anda dapat memasak Kari Daging Kambing menggunakan 13 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Kari Daging Kambing yang baik.

Bahan-bahan Kari Daging Kambing

  1. Anda Membutuhkan 1 Kg untuk daging kambing.
  2. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  4. Anda perlu 2 batang untuk sereh.
  5. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  6. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
  7. Anda perlu 4 Sdm untuk garam.
  8. Anda Membutuhkan 1 untuk bundar gula merah.
  9. Anda perlu 1 untuk santan kental (kara).
  10. Siapkan segenggam untuk daun kemangi.
  11. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  13. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.

Instruksi Kari Daging Kambing

  1. Rebus daging selama 1/2 jam atau hingga empuk & habisnya air tambahkan jeruk nipis di rebusan air.
  2. Potong-potong daging kambing sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu yaitu bawang merah dan putih, kunyit, jahe,.
  4. Geprek batang sereh & lengkuas juga cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
  5. Siapkan penggorengan beri 5 sdm minyak goreng.
  6. Jika sudah panas masukan bumbu halus lalu tumis hingga harum masukan lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk.
  7. Kemudian beri sedikit air & masukkan gula merah tunggu hingga mendidih beri santan.
  8. Jika sudah merata tambahkan 5 gelas air putih tunggu hingga mendidih baru masukkan daging kambing yang sudah dipotong.
  9. Tunggu hingga 13 menit & jika sudah meresap aduk merata cek rasa.
  10. Lalu hidangkan.