Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.. Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Ini dia resep dan cara buat.
Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran.
Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam, lontong sayur atau ketupat sayur.
Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya.
Anda dapat memasak Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk. menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk. yang benar.
Bahan-bahan Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.
- Anda perlu 3 buah untuk labu siam (parut/potong sesuai selera).
- Anda perlu 1 kg untuk kacang panjang (potong kecil2).
- Siapkan 1 bks untuk santan kara.
- Siapkan 2 lembar untuk salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 btg untuk sereh (geprek).
- Siapkan untuk minyak untuk tumis.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah besar (buang biji).
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk terasi abc.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk gula.
Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut. Karena saya memang salah satu penggemar ketupat dan lontong. Entah itu lontong tanpa isi dan Demikian step by step proses memasak ketupat sayur khas lebaran nya, cukup mudah dan praktis bukan? Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah.
Step by step Sayur Ketupat mudah dan dijamin enaakk.
- Blender atau ulek semua bumbu halus untuk terasi bebas bisa ganti ebi/terasinya goreng dulu. sisihkan.
- Panaskan minyak.tumis bumbu dengan api kecil biar matengnya bumbu rata yaa terus kalo udah wangi masuk daun salam daunjeruk dan sereh sama lengkuas yg udah di geprek yaa.
- Tambah air 1 liter aduk rata masukan kacang panjang dan labu siam rebus hingga matang.
- Kalo sekiranya labu siam dan kacang panjangnya udah mateng masukin santan kara 1 bungkus terus golakin sekali jangn lupa tambaj garam dan gula. cicipi.
- Tambah bawang goreng. jadi deh....
- .
- .
Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Sebagai pelengkap sajikan sayur ketupat dengan ketupat, semur daging, tahu, tempe, dan telur khas Betawi. Masak hingga sayur matang dan mengental. Sayur ketupat pun siap disajikan dengan ketupat di hari raya!! Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel.