ads/auto.txt Resep: Ketupat Sayur Terbaru

Resep: Ketupat Sayur Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Ketupat Sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Ketupat Sayur Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your. Anda dapat memasak Ketupat Sayur menggunakan 26 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ketupat Sayur yang baik.

Bahan-bahan Ketupat Sayur

  1. Anda Membutuhkan untuk Ketupat lontong.
  2. Anda Membutuhkan 10 bungkus untuk ketupat (beli jadi soalnya gak bisa buat).
  3. Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang.
  4. Siapkan 800 gr untuk beras.
  5. Siapkan Tusuk untuk gigi.
  6. Anda perlu untuk Air.
  7. Siapkan untuk Sayur lodeh.
  8. Anda perlu 2 buah untuk Manisa ukuran besar.
  9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kluwih (bentuknya kayak nangka muda).
  10. Siapkan 1/2 butir untuk kelapa untuk santan.
  11. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  12. Anda perlu 250 gr untuk tetelan sapi.
  13. Siapkan 200 gr untuk cecek/kulit.
  14. Anda perlu 1/2 untuk daging ayam.
  15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  16. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
  17. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  18. Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
  19. Anda Membutuhkan 2 untuk cabe merah besar.
  20. Siapkan untuk Ketumbar.
  21. Siapkan untuk Jahe.
  22. Anda perlu untuk Kunyit.
  23. Anda perlu untuk Kencur.
  24. Anda perlu untuk Gula.
  25. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  26. Anda perlu untuk Penyedap.

Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled. It's eaten with savory foods, much like the way one would eat plain steamed rice.

Langkah-langkah Ketupat Sayur

  1. Buat ketupat, cuci bersih beras lalu rendam kurang lebih 1jam lalu tiriskan.
  2. Bersihkan daun untuk bungkus lontong, karena bungkus ketupatnya cuma ada 10 jadi sisa berasnya mau dibuat lontong biar sekalian merebus.
  3. Isi ketupat 2/3 bagian lalu rapatkan, ambil 1lembar daun isi dengan 2sdm beras lalu bungkus dengan disematkan turus gigi, lakukan sampai beras habis.
  4. Tata ketupat dan bungkus lontong dalam panci lalu beri air dan rebus, airnya sampai merendam semua, rebus selama 3 jam jika air surut tambahkan lagi air (pakai air yg mendidih jadi masak air dipanci lain lalu tuang ke rebuasan ketupat).
  5. Setelah 3jam angkat dan tiriskan, biarkan dingin, ketupat dan lontong sudah siap.
  6. Untuk sayur lodeh, rebus tetelan sapi dan ayam sampai empuk lalu potong" sisihkan (airnya jgn dibuang, airnya nanti dipakai buat kaldu sayur).
  7. Potong" cecek cuci bersih lalu rebus 10menit cuci kembali lalu tiriskan dan sisihkan.
  8. Bersihkan manisa lalu potong sesuai selera sisihkan, kupas kulit kluwih lalu potong" cuci bersih dan rebus sampai empuk buang air rebusan dan tiriskan.
  9. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis sampai matang dan harum.
  10. Dalam panci masukkan air kaldu, tetelan sapi, cecek dan daging ayam yg sudah dipotong" lalu panaskan.
  11. Masukkan sayur Manisa yg sudah dipotong dan dibersihkan, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tambahkan air santan, gula, garam dan penyedap masak sampai mendidih terakhir masukkan sayur kluwih yg sudah direbus aduk rata biarkan mendidih lalu koreksi rasa.
  12. Ketupat sayur siap disajikan.

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. View Videos or join the Ketupat Sayur discussion. Add Ketupat Sayur to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.