Resep: Ketupat Sayur Terbaik

Ketupat Sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your. Anda dapat memasak Ketupat Sayur menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ketupat Sayur yang baik.

Bahan-bahan Ketupat Sayur

1. Anda perlu 250 gr untuk tetelan (pilih yang bagus).
2. Anda perlu 4 buah untuk tahu potong2,goreng.
3. Siapkan Secukupnya untuk buncis,potong2.
4. Siapkan 1 buah untuk pepaya muda,serut.
5. Anda perlu 20 untuk cabe rawit utuh (sesuai selera).
6. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sere geprek.
8. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
9. Anda Membutuhkan untuk Garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Gula.
11. Siapkan 650 ml untuk santan.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
13. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu 2 untuk cabe merah.
16. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe keriting.
17. Anda perlu 1 sdm untuk ebi.
18. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
19. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica.
20. Anda perlu untuk Pelengkap.
21. Anda Membutuhkan untuk Ketupat.
22. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.

Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled. It's eaten with savory foods, much like the way one would eat plain steamed rice.

Instruksi Ketupat Sayur

1. Cuci bersih tetelan,potong2 lalu rebus dengan sedikit air sebentar,lalu buang airnya,rebus lagi hingga empuk,sisakan air kaldunya.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan sere,lengkuas,daun salam,aduk rata.
3. Masukkan tetelan dan air kaldunya yang sudah disaring,masukkan buncis,pepaya,tahu dan cabe rawit,tambahkan santan,gula dan garam,aduk sesekali agak santan tidak pecah.
4. Masak hingga mateng,koreksi rasa,matikan api.
5. Potong2 ketupat,tata di tempat saji,tuang kuah dan isinya,sajikan.

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. View Videos or join the Ketupat Sayur discussion. Add Ketupat Sayur to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.