50. Ketupat Sayur Padang. Makan ketupat sayur asli padang saya makan tepatnya di deket terminal bekasi sebelah SPBU pintu keluar terminal ,rasanya enak dan gurih dg harga Rp. Kali ini saya MENIKMATI SARAPAN KETUPAT SAYUR KHAS PADANG yang sangat nikmat dan mantap. Tempatnya di jalan lenteng agung Untuk alamatnya bisa di lihat.
Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya.
Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.
Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya.
Anda dapat memasak 50. Ketupat Sayur Padang menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak 50. Ketupat Sayur Padang yang benar.
Bahan-bahan 50. Ketupat Sayur Padang
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk nangka muda.
- Anda perlu 10 helai untuk kacang panjang.
- Siapkan 1.500 ml untuk santan kelapa.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk 🍃 Bumbu yang dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk buh cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan untuk 🍃 Bahan pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Ketupat (sy pakai ketupat konyaku, resep ada di cookpad saya).
- Anda perlu untuk Telur rebus.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk merah.
Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera.
Instruksi 50. Ketupat Sayur Padang
- Bahan".
- Haluskan bumbu halus..
- Cuci bersih nangka dan kacang panjang lalu di potong memanjang. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukan daun salam dan lengkuas. Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan kacang panjang. Rebus hingga matang..
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa..
- Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat. Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan..
Yuk, simak bagaimana cara membuat menu lebaran sederhana ketupat sayur padang berikut ini. Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi. Ketupat sayur padang yang paling enak nih se Jakarta Selatan. Ada sayur LANGKA di Ketupat Sayur nya. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging.