Nasi goreng kari kambing. Nasi goreng yang ini bukan nasi goreng biasa. Perpaduan racikan bumbu kari dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih yang pas membuat rasa nasi goreng ini hmmm. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!
Cita rasa nasi goreng kari kambing ini pasti membuat pencinta hidangan Timur Tengah ketagihan.
Apalagi jika diolah dengan bumbu kari, nasi goreng kari kambing bakal jadi menu favorit semua anggota keluarga.
Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing.
Anda dapat membuat Nasi goreng kari kambing menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Nasi goreng kari kambing yang benar.
Bahan-bahan Nasi goreng kari kambing
- Anda perlu 2 porsi untuk nasi putih, dinginkan.
- Anda perlu 250 gr untuk daging kambing, potong kecil-kecil.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel ukuran kecil, potong dadu.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu sesuai selera untuk Cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bubuk kari.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Pala bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Bubuk penyedap.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Minyak goreng atau sayur secukupnya untuk. Nasi goreng kambing atau yang juga dikenal dengan sebutan nasi kebuli ini adalah sebuah hidangan yang populer di kalangan masyarakat Betawi dan warga keturunan Arab Jika Anda ingin berkreasi dengan resep nasi goreng kambing, mungkin mengombinasikannya dengan bumbu kari bisa dicoba. Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Sebagai garnish, anda bisa menambahkan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya.
Langkah-langkah Nasi goreng kari kambing
- Iris bawang merah putih dan cabai.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, masukkan daging kambing dan wortel, tumis sampai daging berubah warna.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Masukkan bubuk kari, lada, pala garam, penyedap rasa..
- Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan bawang daun, aduk rata..
- Siap hidangkan!!!.
Hidangan ini juga akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disantap selagi hangat. Tempatkan wajan di atas kompor menyala, masukkan sedikit Sebagai garnish, kamu bisa menambahkan potongan cabai dan taburan bawang goreng di atasnya. Nah, itulah resep dan cara membuat kari kambing yang enak. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Masak sampai mengental dan bumbu meresap.