Ketupat sayur simpel (bahan seadanya). Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang Bahan-bahan : Lontong atau ketupat secukupnya (potong-potong kecil). Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut.
Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain.
Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog.
Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.
Anda dapat membuat Ketupat sayur simpel (bahan seadanya) menggunakan 15 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Ketupat sayur simpel (bahan seadanya) yang baik.
Bahan-bahan Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk ketupat matang.
- Siapkan 1/2 balok untuk Tempe ().
- Siapkan 12 pcs untuk Telur puyuh matang ().
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu-bumbu.
- Siapkan 3-4 helai untuk Daun salam (sy pakai sj).
- Anda perlu 1 batang untuk Sereh (saya pakai saja).
- Siapkan 1/2 ruas untuk Jahe ().
- Siapkan 1 sdm untuk Cabai giling ().
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah & putih (masing2 , haluskan).
- Siapkan 2 biji untuk Kemiri (, haluskan).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Penyedap ayam (sy pk r*yco ayam).
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan 1 bks untuk santan kara kecil.
Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di rumah langsung berebut makan. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat. Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya.
Step by step Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)
- Tempe dipotong korek/ dadu memanjang. Kupas telur puyuh matang..
- Tumbuk(haluskan) bawang merah, putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus yg tadi ditumbuk. Tambahkan 1 sdm cabai giling..
- Geprek sereh dan jahe sekadarnya (jgn sampai hancur) lalu masukkan sereh, jahe dan daun salam pada tumisan bumbu halus.. aduk rata sampai matang dan tercium harumnya..
- Beri air secukupnya (sy pakai 2 setengah gelas belimbing) aduk2 dn tunggu mendidih..
- Masukkan santan kara, aduk terus agar tidak pecah lalu masukkan tempe dan telur puyuh.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap secukupnya.. koreksi rasa..
- Duk terus sampai kira-kira bumbu meresap kedalam tempe..
- Setelah matang, masukkan kedalam mangkuk, lalu potong2 ketupat sesuai selera. Tambahkan bawang goreng utk pelengkap..
- Ketupat kuah tempe dan letur puyuh siap disantapp.. enyak lohh mskipun seadanya 😂.
Langkah-langkah membuat ketupat sayur: Cuci pepaya dan kacang panjang yang sudah. Ketupat sayur ini juga memiliki beragam pilihan lauk untuk dinikmati secara bersamaan. Tak lupa kerupuk merah jambu yang memang cukup identik dengan Resep Ketupat Sayur Padang yang Pedas seperti Kota Asalnya. Nah, untuk membuatnya kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut Ketupat sayur dibuat menggunakan berbagai sayuran yang kemudian diberikan bumbu dan Usaha ketupat sayur juga termasuk jenis usaha yang memiliki potensi yang sangat bagus sehingga bisnis ketupat sayur cocok untuk dikembangkan. Bahan-bahan Fimela.com, Jakarta Kaldu sayur untuk MPASI bisa dibuat dengan menggunakan bahan-bahan segar.