Ketupat sayur labu. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja.
Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di Ketupat Idulfitri Pasti Akan Lebih Menggoda Kalau Disajikan Dengan Resep Ketupat Sayur Lezat Ini.
Resep Membuat Ketupat Sayur Spesial Lebaran Mudah dan Sederhana.
Ketupat sayur is known in two popular versions; the Betawi version from Jakarta and katupek sayua the Padang version It consist of ketupat served with sliced labu siam (chayote) and unripe jackfruit.
Anda dapat membuat Ketupat sayur labu menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Ketupat sayur labu yang baik.
Bahan-bahan Ketupat sayur labu
- Anda Membutuhkan untuk Bahan ketupat :.
- Anda perlu secukupnya untuk plastik makanan.
- Anda Membutuhkan 2 cup untuk nasi cuci bersih.
- Siapkan secukupnya untuk Air untuk merendam ketupat.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sayur labu :.
- Siapkan 1 buah untuk labu potong korek.
- Anda perlu 1 papan untuk tempe potong kotak.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, merica.
- Anda perlu Secukupnya untuk air dan minyak.
- Siapkan untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Bahan yg di haluskan :.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung besar untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
View Videos or join the Ketupat Sayur discussion. Add Ketupat Sayur to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Biasanya ketupat sayur Betawi ini banyak dijual berkeliling dengan gerobak, dengan tampilan khas Hidangan satu ini disajikan bersama sayur berkuah santan kuning encer, dengan sayuran labu siam. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Pada saat hari lebaran, sayur labu siam ini sangat pas dinikmati bersama dengan ketupat dan juga.
Step by step Ketupat sayur labu
- Ketupat : masukan beras 3sdm kedalam plastik. Lalu ikat plastik. Tusuk" plastik dengan tusuk sate. Lalu didihkan air. Masukan semua ketupat (harus terendam air). Tunggu sampai matang kurleb 2jam. Lalu tiriskan kurleb 6jam sampai kenyal..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas, jahe, batang sereh yg sudah di geprek dan daun salam. Masak sampai daun layu.
- Masukan labu dan tempe. Aduk rata sampai labu sedikit layu.
- Masukan air, tambahkan santan. Aduk rata jangan sampai santan pecah.
- Terakhir masukan garam, gula dan merica. Aduk rata. Dan cicipi..
- Taburi ketupat sayur dengan bawang goreng dan kerupuk. Yummy.
- Selamat mencoba.
Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation? Related Searches: ketupat ketupat palas sayur asem. Kamu bisa mencampurkan ketupat dengan sayur lodeh. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai Tambahkan labu siam dan kacang panjang.