Ketupat sayur ayam #BikinRamadhanBerkesan. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Cicipi Juga : Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih. Tetapi memang biasanya resep ketupat sayur betawi dan ketupat sayur padang juga dijadikan menu ketupat lebaran. Apalagi ditambah dengan rendang daging dan opor ayam atau bisa juga dijadikan.
Ketupat sayur Betawi with ayam goreng.
Ketupat sayur is known in two popular versions; the Betawi version from Jakarta and katupek sayua the Padang version from West Sumatra.
Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.
Anda dapat membuat Ketupat sayur ayam #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ketupat sayur ayam #BikinRamadhanBerkesan yang benar.
Bahan-bahan Ketupat sayur ayam #BikinRamadhanBerkesan
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam (kurleb 6-7 potong).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam uk. sedang, iris memanjang 3 cm.
- Siapkan 1/2 papan untuk tempe, iris memanjang 2cn.
- Siapkan 4 batang untuk kacang panjang, iris pendek2 1cm.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 biji untuk cabe merah (sy skip).
- Siapkan 4 cm untuk kunyit uk. sedang, sy suka kalau warna kuahnya kuning.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda perlu sedikit untuk gula/penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu lain :.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk (sy skip krn habis).
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 2 bks untuk kara uk. 65ml, larutkan dlm 1.5L air.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Siapkan secukupnya untuk kecap bango.
Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam. Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di Ketupat Idulfitri Pasti Akan Lebih Menggoda Kalau Disajikan Dengan Resep Ketupat Sayur Lezat Ini. Breakfast & Brunch Restaurant in Jakarta, Indonesia. Di warung ketupat sayur yang satu ini kamu akan disuguhkan beragam varian menu seperti ketupat sayur telur, ayam, rendang atau polos.
Langkah-langkah Ketupat sayur ayam #BikinRamadhanBerkesan
- Ulek bumbu halus, lalu tumis dan masukkan bumbu geprek (sereh, lengkuas, salam)..
- Setelah harum, masukkan santan yg telah dilarutkan, lalu masukkan ayam, tungguvhingga mendidih dan ayam setengah empuk..
- Setelah mendidih dan ayam stengah empuk, masukkan labu, kacang panjang, tempe, aduk rata hingga semua bahan matang dan ayam matang sempurna. koreksi rasa..
- Sajikan dengan menyiramkannya diatas ketupat, lalu diberikan beberapa tetes kecap bango..
Kamu bisa menemukan warung Ketupat Sayur Padang di. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Ketupat sayur tak hanya dimakan dengan kuah sayurnya saja, berbagai menu pendamping. Biasanya ketupat sayur ditambah dengan opor ayam, atau semur daging, atau ikan teri kacang.