ads/auto.txt Cara mudah Meracik Opor Ayam Terbaik

Cara mudah Meracik Opor Ayam Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Opor Ayam.

Opor Ayam Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

  1. Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung, potong 8 bagian.
  2. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
  3. Anda perlu 2 btg untuk serai.
  4. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
  5. Siapkan 500 ml untuk air.
  6. Siapkan 100 ml untuk santan instan.
  7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
  8. Anda perlu 1 bh untuk kaldu blok.
  9. Siapkan 11/2 sdm untuk gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  11. Anda perlu 1/4 sdt untuk jintan bubuk.
  12. Anda perlu secukupnya untuk Minyak untuk menumis.
  13. Siapkan untuk Bumbu Dihaluskan.
  14. Anda perlu 6 btr untuk bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  16. Siapkan 2 btr untuk kemiri.
  17. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.

Langkah-langkah Opor Ayam

  1. Persiapan bahan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
  3. Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum.
  4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata..
  5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum.
  6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.
  7. Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  8. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.