(Opor Ayam). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda dapat memasak (Opor Ayam) menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat (Opor Ayam) yang baik.
Bahan-bahan (Opor Ayam)
- Anda perlu 1 kg untuk ayam dipotong.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Instruksi (Opor Ayam)
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit air hingga tercium bau harum..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam secukupnya..
- Masak hingga semua tercampur rata dan tunggu hingga ayam empuk dan matang..
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.