Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.
Anda dapat memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
- Siapkan 8 potong untuk ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
- Siapkan 2 sachet untuk bumbu opor Indofood.
- Siapkan 8 siung untuk bamer.
- Siapkan 5 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan Kara.
- Siapkan 3 gelas untuk air.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Garam ;.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
- Anda perlu secukupnya untuk Air ;.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng untuk topping.
Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Instruksi Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.
Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.