Cara Membuat Opor ayam Terbaik

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
2. Siapkan 500 ml untuk air.
3. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
6. Anda Membutuhkan untuk Minyak (secukupnya).
7. Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
8. Siapkan untuk Penyesap rasa (secukupnya).
9. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
10. Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
11. Siapkan 3 butir untuk bawang merah.
12. Siapkan 7 butir untuk bawang putih.
13. Siapkan 5 butir untuk kemiri.
14. Siapkan 1 sdm untuk merica.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Haluskan semua bumbu.
2. Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..
3. Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
4. Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.