Opor Ayam diet tanpa santan.
Anda dapat membuat Opor Ayam diet tanpa santan menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam diet tanpa santan yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam diet tanpa santan
- Siapkan untuk Bahan:.
- Siapkan untuk Dada ayam (200 gr).
- Anda perlu 1 untuk Serai (memarkan).
- Siapkan 1 lbr untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk Lengkuas (memarkan).
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 3 cm untuk Jahe.
- Anda perlu 3 cm untuk Kunyit.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar (sangrai).
- Siapkan 3 untuk Kemiri (sangrai).
Langkah-langkah Opor Ayam diet tanpa santan
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus ayam sampai matang.
- Tumis bumbu halus hinga wangi menggunakan Olive Oil, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga harum dan matang.
- Sajikan dengan 4 sdm nasi merah.