Cara Membuat Opor ayam putih Terbaru

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda dapat memasak Opor ayam putih menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor ayam putih yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam putih

1. Anda perlu 500 gr untuk paha ayam (ayam bebas ya).
2. Anda perlu 250 ml untuk Santan.
3. Anda Membutuhkan untuk Sereh geprek.
4. Anda Membutuhkan untuk Laos geprek.
5. Anda perlu untuk Daun salam dan daun jeruk.
6. Anda perlu untuk Bb halus :.
7. Anda perlu 10 siung untuk bamer.
8. Anda Membutuhkan 5 siung untuk baput.
9. Siapkan 4 untuk kemiri sangrai.
10. Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
12. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Jinten, 1/2 biji pala diparut.
13. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis,2 ruas jahe.
14. Siapkan 1 bh untuk Tomat merah (ak skip lupa hii).

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor ayam putih

1. Rebus ayam lalu buang airnya (ini biar ga amis),haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang kedalam panci yg sudah berisikan ayam yg td direbus.
3. Masukkan santan dan tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap rasa gula garam aduk rata,cek rasa angkat sajikan.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.